Receta de Guacamole

La receta para preparar La receta para preparar Guacamole forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Guacamole necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 3 Paltas
• 5o gr de Cebolla
• 1 diente de Ajo
• 3 ajíes chile o ajíes rojos
• 1 Tomate (opcional)
• 1 ramita de Cilantro fresco
• 1 limón
• Sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Guacamole siguiendo las siguientes instrucciones:

Asar el ajo con toda la cáscara. Pelar, picar y reservar.

Cortar en daditos muy pequeñitos, el tomate, la cebolla y los chiles.

Cincelar el Cilantro y machacar la palta.

Mezclar bien todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta.

Información final sobre Guacamole

• Categoría: Salsas y Aderezos
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana