Receta de Aliño francés

La receta para preparar La receta para preparar Aliño francés forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Aliño francés necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Jugo de limón, 2 cdas
• Sal, 1 cdita
• Pimienta negra, 1 golpe de molinillo
• Mostaza en polvo, 1 pizca
• Azúcar, 1/2 cdita
• Aceite de oliva, 5 cdas
• Ciboulette picada, 1 cda

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Aliño francés siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar en un bol el jugo de limón, la sal, la pimienta, la mostaza y el azúcar, hasta disolver bien los granos de sal y azúcar. Añadir el Aceite y mezclar hasta homogeneizar (mejor si lo hacemos con un batidor). Incorporar la Ciboulette picada a último momento.

Verter sobre la ensalada justo antes de servir.

Información final sobre Aliño francés

• Categoría: Salsas y Aderezos
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana