Receta de Aliño italiano

La receta para preparar La receta para preparar Aliño italiano forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Aliño italiano necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Echalotes, 2
• Albahaca, unas hojas
• Vino blanco seco, 3 cdas
• Vinagre de vino, 1 cda
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva, 5 cdas

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Aliño italiano siguiendo las siguientes instrucciones:

Rallar los Echalotes y picar la albahaca finamente.

Combinar el vinagre con el vino, la sal y la pimienta recién molida. Batir hasta que la sal se disuelva. Incorporar el Aceite. Agregar las Echalotes y la albahaca. Verter el Aliño sobre la ensalada y revolver.

Información final sobre Aliño italiano

• Categoría: Salsas y Aderezos
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana