La receta para preparar La receta para preparar Costillitas de cerdo al horno forma parte de la categoría Carne de Cerdo
Para preparar Costillitas de cerdo al horno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Costillitas de cerdo al horno siguiendo las siguientes instrucciones:
Condimentar las costillas con la sal y la pimienta. Saltearlas con la manteca y colocar en una fuente para horno.
Colocar sobre ellas el jamón cortado en Juliana y el queso mozzarella rallado.
LLevar de 5 a 7 minutos a horno caliente. Retirar y cubrir con los tomates en rodajas, las aceitunas descarozadas y espolvorear con sal, pimienta, albahaca. Rociar con un hilo de Aceite de oliva. Levar al horno por 2 o 3 minutos más. Servir