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Croquetas de Pescado

Ingredientes y preparación de la receta Croquetas de Pescado

Receta de Croquetas de Pescado

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La receta para preparar La receta para preparar Croquetas de Pescado forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Croquetas de Pescado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Pescado cocido, 1 taza
  • Queso rallado, 50 g
  • Huevos, 2
  • Salsa blanca espesa, ½ taza
  • Ajo y Perejil, a gusto
  • Sal y pimienta
  • Pan rallado y huevo para rebozar las croquetas
  • Aceite para freír

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Croquetas de Pescado siguiendo las siguientes instrucciones:

Todos lo ingredientes deben estar fríos.

Desmenuzar el pescado y mezclarlo con el queso, el ajo, el perejil, los huevos y la salsa blanca. Salpimentar a gusto.

Formar las croquetas y pasarlas por huevo y pan rallado.

Freírlas en abundante Aceite caliente y servir con alguna ensalada a elección.

Información final sobre Croquetas de Pescado

  • Cantidad: 4
  • Categoría: Pescado y Mariscos
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 1.50 (2 votos)
La receta para preparar Croquetas de Pescado forma parte de nuestra sección Pescado y Mariscos donde podrás encontrar otras 137 recetas de Pescado y Mariscos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Croquetas de Pescado
Comentario de Carmen (07/02/2008 15:40)
Hola soy carmen.he anadido 1 pisca de perejil.mis hijos flipan con estas croquetas saludos gracias