) y La receta para preparar La receta para preparar Pastel de Carne III forma parte de la categoría Carnes
Ingredientes
Para preparar Pastel de Carne III necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Papas, 1/2kg
- Carne picada, 1kg
- Cebolla, 1 grande
- Huevos, 3
- pasa de uva
- Aceitunas
- sal ,gruesa,Oregano, Aji, pimienta y Comino, a gusto.
- aceite, 1 cdta.
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pastel de Carne III siguiendo las siguientes instrucciones:
Hervir las papas como para un puré, y también hervir los huevos,a parte, freír la cebolla cortada en cubitos, agregar la carne y condimentar, revolver de vez en cuando y dejar cocinar 10 minutos. Luego agregarle los huevos ya cocidos, aceitunas sin carozo y las pasas, dejar unos 10 minutos mas en el fuego.
Cuando las papas estén cocidas, colar y preparar un puré(con manteca y un poquito de leche).
Encender el horno; en una fuente mediana, colocar el preparado de la carne, arriba colocarle el purú, ponerle queso cremoso; llevar al horno un ratito hasta que el queso este derretido, y a disfrutar!!!!
Información final sobre Pastel de Carne III
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Carnes
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
GraciasLa receta Pastel de Carne III fue enviada por Natalia Mariana Mora. Muchas gracias!