Receta de Perdices a la transpatagonica
2242 visitas, 0 votos (
)
)La receta para preparar La receta para preparar Perdices a la transpatagonica forma parte de la categoría Caza
Ingredientes
Para preparar Perdices a la transpatagonica necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 3 perdices
- 2 cebollas
- 3 Tomates
- 1 taza de Arroz
- 2 morrones
- Vinagre, sal, ajo
- Caldo de Zapallo
- 1 cucharada de extracto de tomate
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Perdices a la transpatagonica siguiendo las siguientes instrucciones:
Pelar las perdices y desviscerarlas. Hervirlas, en vinagre, sal y ajo. Sumergirlas en un litro de agua con Caldo de zapallo. Rehogar las cebollas y el ajo picado. Dorar la perdiz y agregar los tomates, morrones, la taza de arroz, el Caldo de zapallo y 1 cucharada de extracto de tomate.
Información final sobre Perdices a la transpatagonica
- Categoría: Caza
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente:
- No Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)
GraciasLa receta Perdices a la transpatagonica fue enviada por Leonardo Vigna. Muchas gracias!
La receta para preparar Perdices a la transpatagonica forma parte de nuestra sección Caza donde podrás encontrar otras 40 recetas de Caza. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Perdices a la transpatagonica o escribiendo un comentario.Comentarios sobre Perdices a la transpatagonica
No hay comentarios.