) y La receta para preparar La receta para preparar Tarta danesa de manzana forma parte de la categoría Tortas
Ingredientes
Para preparar Tarta danesa de manzana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 100 grs. de manteca pomada
- 100 grs. de azúcar
- 1 Huevo
- 1 Taza de leche
- 1/2 Taza de Crema de leche
- 300 grs de Harina Leudante
- Pizca de Sal
- 8 Manzanas verdes
- Canela a gusto
- Glaseado:
- 2 tazas de azúcar impalpable
- 2 cdas. de Agua
- 1 cda. de jugo de limón
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta danesa de manzana siguiendo las siguientes instrucciones:
Se mezcla la manteca pomada con el azúcar, el huevo, la leche, la crema de leche y por último la harina tamizada, se mezcla muy bien todo, debe quedar una masa un poco mas espesa que la de los Panqueques.
Luego se enmanteca y se enharina un molde de tarta y se coloca la mitad de la masa, luego la compota de manzana y por ultimo el resto de masa, se empareja la superficie con una cuchara y se lleva al horno moderado entre 30 a 35 minutos.
Se pinta una vez salida del horno con el Glaseado de azúcar.
Información final sobre Tarta danesa de manzana
- Cantidad: 8 porciones
- Categoría: Tortas
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
GraciasLa receta Tarta danesa de manzana fue enviada por Susana laura BRACONE. Las manzana no deben quedar muy desechas en la compota, más bien firmes. Se le puede agregar canela a gusto y pasas de uva. Muchas gracias!