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100 grs. de manteca pomada, 100 grs. de azúcar, 1 Huevo, 1 Taza de leche, 1/2 Taza de crema de leche, 300 grs de harina leudante, Pizca de sal, 8 Manzanas verdes, Canela a gusto, Glaseado:, 2 tazas de azúcar impalpable, 2 cdas. de agua, 1 cda. de jugo de limón.
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