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Champiñones al Ajillo

Ingredientes y preparación de la receta Champiñones al Ajillo

Receta de Champiñones al Ajillo

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La receta para preparar La receta para preparar Champiñones al Ajillo forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Champiñones al Ajillo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 bandeja de Champiñones laminados
  • 4 dientes de Ajo grandes
  • Unas ramitas de Perejil picado
  • 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Champiñones al Ajillo siguiendo las siguientes instrucciones:

Limpiar bien los champiñones y dejarlos Escurrir.

En un mortero, machacar el ajo, junto con el perejil, la sal y agregarle poco a poco el Aceite.

En la plancha o en una sartén echar los champiñones y bañarlos poco a poco con la preparación de ajos.

Saltear hasta obtener el punto deseado. Servir calientes

Información final sobre Champiñones al Ajillo

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Guarniciones
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 4.55 (11 votos)

GraciasLa receta Champiñones al Ajillo fue enviada por MIRIAM MANDUJANO VELAZCO. Muchas gracias!

La receta para preparar Champiñones al Ajillo forma parte de nuestra sección Guarniciones donde podrás encontrar otras 127 recetas de Guarniciones. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Champiñones al Ajillo
Comentario de Miriam colmenarez (22/01/2013 09:45)
Me la imagino muy rica esta receta....ya la voy a preparar pues es muy sencilla ...tengo los champiñones y no sabia como prepararlos.... gracias!!!
Comentario de SARA (11/03/2009 18:25)
Me parece fabulosa me encantan los champiñones