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Emparedados de Morcilla Gratinados

Ingredientes y preparación de la receta Emparedados de Morcilla Gratinados

Receta de Emparedados de Morcilla Gratinados

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La receta para preparar La receta para preparar Emparedados de Morcilla Gratinados forma parte de la categoría Entremeses Calientes

Ingredientes

Para preparar Emparedados de Morcilla Gratinados necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 3 Rebanadas de pan de molde (sin la corteza)
  • 10 rodajas de morcilla (pelada)
  • 2 rebanadas de queso manchego
  • Salsa de Tomate condimentada suave o bechamel (a elección)
  • 1 cucharada de parmesano rallado grueso

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Emparedados de Morcilla Gratinados siguiendo las siguientes instrucciones:

Se tuesta ligeramente el pan. Luego, se coloca sobre placa ligeramente aceitada una rodaja, se dispone encima 5 rodajas de morcilla.

Se cubre con una rodaja de queso (sin que sobresalga).

Se coloca la segunda rodaja de pan, las morcillas, el queso y se tapa nuevamente con la tercer rodaja de pan.

Se lo cubre con salsa de tomate o bechamel, se agrega encima el parmesano, y se lleva a horno caliente hasta gratinar.

Información final sobre Emparedados de Morcilla Gratinados

  • Cantidad: 1 porción
  • Categoría: Entremeses Calientes
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (1 votos)

GraciasLa receta Emparedados de Morcilla Gratinados fue enviada por Marta Lai. Una opción, es hacer rectángulos con el pan, y ubicar 2 rodajas de morcilla, para servirlos crocantes como tapas o bocadillos. Muchas gracias!

La receta para preparar Emparedados de Morcilla Gratinados forma parte de nuestra sección Entremeses Calientes donde podrás encontrar otras 139 recetas de Entremeses Calientes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Emparedados de Morcilla Gratinados
Comentario de Berenice (31/07/2007 20:34)
Quedó super rico hecha en cuadraditos individuales. Un éxito