) y La receta para preparar La receta para preparar Ñoquis de Calabaza forma parte de la categoría Pastas
Ingredientes
Para preparar Ñoquis de Calabaza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ñoquis de Calabaza siguiendo las siguientes instrucciones:
Cocinar las calabazas en el horno hasta que estén blandas. Hacer un Puré y mezclar con los huevos, la sal y la pimienta.
Agregar la harina hasta formar una masa bien firme. Formar los ñoquis.
Cocinar en agua hirviendo con sal hasta que floten.
Servirlos con un trocito de manteca y espolvorear con queso rallado.
Información final sobre Ñoquis de Calabaza
- Categoría: Pastas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
GraciasLa receta Ñoquis de Calabaza fue enviada por Susana Elida Iribarne. Ñoquis diferentes, sabrosos y nutritivos, especialmente para los niños. Muchas gracias!