Inicio >> Cocina >> Recetas

Merluza a la Criolla

Ingredientes y preparación de la receta Merluza a la Criolla

Receta de Merluza a la Criolla

2743 visitas, 0 votos ()

La receta para preparar La receta para preparar Merluza a la Criolla forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Merluza a la Criolla necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Merluza a la Criolla siguiendo las siguientes instrucciones:

Limpiar y lavar el pescado. Cocinarlo en agua salada con laurel y ajo. Retirar, Escurrir y despojar de piel y espinas.

Desmenuzar la carne y mezclarla con el arroz, el queso, los huevos crudos y el Perejil. Condimentar con sal, pimienta, gotas de jugo de limón y nuez moscada.

Llevar 15 minutos a horno a temperatura media.

Retirar, cubrir con rebanadas de queso fresco y dar un golpe de horno caliente, hasta que se derrita bien el queso.

Información final sobre Merluza a la Criolla

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Pescado y Mariscos
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)

GraciasLa receta Merluza a la Criolla fue enviada por Paula Alvarez. Muchas gracias!

La receta para preparar Merluza a la Criolla forma parte de nuestra sección Pescado y Mariscos donde podrás encontrar otras 137 recetas de Pescado y Mariscos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Merluza a la Criolla o escribiendo un comentario.
Comentarios sobre Merluza a la Criolla
No hay comentarios.