Receta de Sombreros de champiñón y arroz
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)La receta para preparar La receta para preparar Sombreros de champiñón y arroz forma parte de la categoría Guarniciones
Ingredientes
Para preparar Sombreros de champiñón y arroz necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 12 Champiñones grandes
- 100 gr de Arroz
- 2 dientes de Ajo
- 2 ramas de Albahaca picada
- 2 cucharadas de Piñones tostados
- 12 cucharaditas de bechamel
- Aceite
- Sal
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sombreros de champiñón y arroz siguiendo las siguientes instrucciones:
Limpia los champiñones. Trocea los tallos y saltea con el ajo en una sartén con Aceite. Añade sal.
Cuece el arroz y lava con agua fría. Incorpora a la sartén junto con los Piñones. Pon a punto de sal y rellena los champiñones. Cubre con la salsa bechamel y mete al horno a 200 grados 8 minutos.
Información final sobre Sombreros de champiñón y arroz
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Guarniciones
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
Puntaje: 4.00 (1 votos)
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