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Spaguetis con salsa de apio y crema

Ingredientes y preparación de la receta Spaguetis con salsa de apio y crema

Receta de Spaguetis con salsa de apio y crema

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La receta para preparar La receta para preparar Spaguetis con salsa de apio y crema forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Spaguetis con salsa de apio y crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 500 gr de spaguetis
  • 6 ramas de Apio
  • 1 diente de Ajo picado
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 pote de crema de Leche
  • 1 taza de Leche (tamaño Café)
  • 2 cucharaditas colmadas de fécula de maíz
  • 1 cubito de Caldo de verdura
  • sal y pimienta a gusto
  • queso rallado

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Spaguetis con salsa de apio y crema siguiendo las siguientes instrucciones:

1. Picar el apio y saltear en una sarten con el Aceite a fuego suave.

2. Agregar 4 cucharadas de agua y cocinar 15 minutos.

3. Agregar el ajo picado, el cubito, la crema y la leche.

4. Al comenzar a hervir, disolver la fécula de maíz en medio pocillo de leche y agregársela a la salsa. Dejar cocinar 3 minutos.

5. Salpimentar y servir acompañando con el queso rallado.

Tiempo de preparación: 25 minutos

Información final sobre Spaguetis con salsa de apio y crema

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 4.50 (6 votos)

GraciasLa receta Spaguetis con salsa de apio y crema fue enviada por Isabel Santoro. Mientras se prepara la salsa se pone a calentar el agua, cuando está hirviendo, se le agrega la sal y un chorrito de aceite. Tener en cuenta que la cocción de la pasta es de 8 a 10 minutos. Muchas gracias!

La receta para preparar Spaguetis con salsa de apio y crema forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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