Receta de Arroz a la naranja
)La receta para preparar La receta para preparar Arroz a la naranja forma parte de la categoría Guarniciones
Ingredientes
Para preparar Arroz a la naranja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 300 gr de Arroz largo
- 2 Naranjas
- 1 diente de Ajo
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- sal
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Arroz a la naranja siguiendo las siguientes instrucciones:
Calentar 4 cucharadas de Aceite en una sartén mediana, y picar la cebolla y el diente de ajo muy pequeños. Añadir a la sartén y Rehogar hasta que la cebolla quede transparente.
Exprimir las naranjas y reservar el jugo. Picar media corteza de naranja.
Añadir el arroz, la piel de naranja picada y Rehogar con la cebolla y el ajo.
Agregar agua al jugo de naranja hasta conseguir medio litro, y añadir a este líquido el arroz con un poco de sal. Dejar al fuego durante 20 minutos.
Información final sobre Arroz a la naranja
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Guarniciones
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana