Receta de Anchoas encebolladas
)La receta para preparar La receta para preparar Anchoas encebolladas forma parte de la categoría Entremeses Frios
Ingredientes
Para preparar Anchoas encebolladas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Anchoas encebolladas siguiendo las siguientes instrucciones:
Quitar las espinas y limpiar bien las anchoas, estirarlas, pasarlas por la harina y freírlas. Cortar las cebollas a pluma y dorarlas en el Aceite que se usó para freír las anchoas. Una vez cocidas colar y con mucho cuidado añadir el vaso de vinagre. Mezclar, agregar la sal y apagar el fuego. Tomar un contenedor y alternar una capa de cebollas y una de anchoas. Poner en el refrigerador y consumir después de al menos 6 horas.
Información final sobre Anchoas encebolladas
- Categoría: Entremeses Frios
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana