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Salsa al pesto

Ingredientes y preparación de la receta Salsa al pesto

Receta de Salsa al pesto

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La receta para preparar La receta para preparar Salsa al pesto forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Salsa al pesto necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa al pesto siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar y secar bien las hojas de albahaca, rallar el queso parmesano, machacar los piñones, pelar y retirar el corazón de los dientes de ajo.

Echar la albahaca, el queso, los Piñones y los dientes de ajo sin corazón en el vaso de la batidora, triturar bien hasta conseguir trozos muy pequeños.

Verter el Aceite de oliva poco a poco y remover hasta que la mezcla espese. Salpimentar a gusto.

Ideal para servir con pasta recién hervida, sobre todo con espaguetis, también con pizzas, carnes y verduras a la parrilla.

Información final sobre Salsa al pesto

  • Categoría: Salsas y Aderezos
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 4.75 (4 votos)
La receta para preparar Salsa al pesto forma parte de nuestra sección Salsas y Aderezos donde podrás encontrar otras 101 recetas de Salsas y Aderezos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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