Receta de Sopa crema verde
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)La receta para preparar La receta para preparar Sopa crema verde forma parte de la categoría Sopas
Ingredientes
Para preparar Sopa crema verde necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Espinaca, 3 atados
- Leche, 1/2 litro
- Agua, 1/2 litro
- Harina, 3 cucharadas
- Sal y pimienta
- Manteca, 30 gr
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa crema verde siguiendo las siguientes instrucciones:
Cocinar las espinacas, hacer un Puré y agregar la leche, el agua y colocar al fuego. Cuando comienza a hervir agregarle la harina disuelta en un poco de leche o agua fría. Cuando vuelva a hervir salpimentar a gusto y agregar la manteca. Servir con queso rallado.
Información final sobre Sopa crema verde
- Categoría: Sopas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
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