Receta de Caldo de pescado II

La receta para preparar La receta para preparar Caldo de pescado II forma parte de la categoría Sopas

Ingredientes

Para preparar Caldo de pescado II necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Pescado (a elección), 3/4 a 1 kg
• Cebolla, 1
• Apio, 1 rama
• Zanahorias, 2
• Hojas de Laurel, 2 o 3
• Agua y sal

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Caldo de pescado II siguiendo las siguientes instrucciones:

Trozar el pescado y colocarlo en una cacerola junto a las verduras y el agua necesaria. Hervir lentamente de 60 a 80 minutos. Condimentar, colar y utilizar.

Nota: El pescado se podrá utilizar para rellenos, salpicones, etc.

Información final sobre Caldo de pescado II

• Tiempo: 80 minutos
• Categoría: Sopas
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana