Receta de Jaroset Asquenazí
)La receta para preparar La receta para preparar Jaroset Asquenazí forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Jaroset Asquenazí necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 250 gr de Nueces
- 2 Manzanas rojas grandes
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharadita de Canela
- 1/4 cucharadita de Pimienta
- 1/2 limón, el jugo y la piel
- 3 cucharadas de vino dulce, kasher
- 3 hojas de Menta (opcional)
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Jaroset Asquenazí siguiendo las siguientes instrucciones:
En una procesadora, triturar los frutos secos hasta obtener una mezcla de mayor o menor consistencia, según se desee. Verterla en un bol mediano. Introducir las manzanas en la procesadora cortadas en cuartos sin el corazón, y cortarlas en trozos pequeños durante 10 a 15 seg. No triturar demasiado ya que se convertirían en una pasta líquida.
Añadir la manzana al bol y agregar el resto de los ingredientes, removiéndolo todo para que se mezcle. A continuación, probar y agregar más azúcar o jugo de limón de ser necesario. Refrigerar antes de servir, por lo menos 60 min. y decorar con las hojas de Menta.
Información final sobre Jaroset Asquenazí
- Categoría: Postres
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana