) y La receta para preparar La receta para preparar Vacio de ternera al horno forma parte de la categoría Carnes
Ingredientes
Para preparar Vacio de ternera al horno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Vacio de Ternera: 1 (de 1 kg aprox.)
- Cebollas: 2
- Morrones: 1
- Tomates Perita: 2
- Aceite cantidad necesaria
- Caldo de carne: 2 cubos
- Vinagre de alcohol: 1/2 taza
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Vacio de ternera al horno siguiendo las siguientes instrucciones:
Salpimentar la carne y colocar en una asadera aceitada. Por encima de ella colocar las cebollas, el morron y los tomates cortados en Juliana. Rociar con el vinagre y meter en un horno bien caliente (180° a 200°). A los 5 minutos agregar a la asadera los cubitos de Caldo disueltos en 1/2 litro de agua. Dependiendo del peso de la carne estara listo de 35 a 50 minutos
Información final sobre Vacio de ternera al horno
- Categoría: Carnes
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
GraciasLa receta Vacio de ternera al horno fue enviada por Gustavo . Muchas gracias!