Receta de Paltas flambeadas

La receta para preparar La receta para preparar Paltas flambeadas forma parte de la categoría Entremeses Calientes

Ingredientes

Para preparar Paltas flambeadas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 5 Cucharadas de Azucar
• 3 Paltas
• 6 Cucharadas de Brandy
• 150 grs de Almendras

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Paltas flambeadas siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar las almendras y mezclarlas con el azucar. Cortar las paltas al medio

y quitar el hueso, rellenar el centro con la mezcla de almendras y azucar.

Al servir, calentar el brandy y prenderlo, volcarlo por encima de las paltas

y poner ardiendo en la mesa.

Información final sobre Paltas flambeadas

• Tiempo: 20 minutos
• Categoría: Entremeses Calientes
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana