Receta de Caldo de carne

La receta para preparar La receta para preparar Caldo de carne forma parte de la categoría Sopas

Ingredientes

Para preparar Caldo de carne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 bandeja del jugo de carne
• Agua
• 1 Zanahoria
• 1 rama de Apio
• 1 cebolla
• 1 papa
• 2 hojas de Repollo
• 1 Puerro

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Caldo de carne siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar la bandeja de jugo de carne preparado para Caldo directamente congelada en agua fría. Poner al fuego y sacar de vez en cuando la espuma superficial con una Espumadera.

Cuando empiece a hervir, añadir las verduras ya limpias y cortadas en dados grandes. Dejarlo hervir durante 1 hora y media a fuego lento y colar.

Información final sobre Caldo de carne

• Tiempo: 90 minutos
• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Sopas
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana