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Ensalada de jamón

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de jamón

Receta de Ensalada de jamón

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La receta para preparar La receta para preparar Ensalada de jamón forma parte de la categoría Ensaladas

Ingredientes

Para preparar Ensalada de jamón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 8 lonjas de Jamón crudo
  • 100 gr. de Jamón crudo en un trozo
  • 100 gr. de Queso paté grass en un trozo
  • 2 Cebollas de verdeo
  • 250 gr. de rabanitos
  • 5 hojas de espinaca
  • 2 hinojos
  • Para el aderezo:
  • 6 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de Jugo de limón
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de jamón siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar en cubos los trozos de jamón crudo y de queso. Aparte, cortar en rodajas las cebollas de verdeo y los rabanitos. Colocar en un bol las verduras, el jamón y el queso, junto con las hojas de espinaca limpias y los Hinojos en cuartos, mezclar. Colocar en los extremos de una fuente las fetas de jamón crudo y en el centro, colocar la ensalada, reservar.

Para el aderezo, colocar en un bol la sal, pimienta y el jugo de limón. Mezclar para disolverlos. Por último, agregar el aceite, y con un batidor batir enérgicamente para integrar. Condimentar la ensalada y servir.

Información final sobre Ensalada de jamón

  • Categoría: Ensaladas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.67 (3 votos)
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