Receta de Ensalada de jamón
)La receta para preparar La receta para preparar Ensalada de jamón forma parte de la categoría Ensaladas
Ingredientes
Para preparar Ensalada de jamón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 8 lonjas de Jamón crudo
- 100 gr. de Jamón crudo en un trozo
- 100 gr. de Queso paté grass en un trozo
- 2 Cebollas de verdeo
- 250 gr. de rabanitos
- 5 hojas de espinaca
- 2 hinojos
- Para el aderezo:
- 6 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de Jugo de limón
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de jamón siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar en cubos los trozos de jamón crudo y de queso. Aparte, cortar en rodajas las cebollas de verdeo y los rabanitos. Colocar en un bol las verduras, el jamón y el queso, junto con las hojas de espinaca limpias y los Hinojos en cuartos, mezclar. Colocar en los extremos de una fuente las fetas de jamón crudo y en el centro, colocar la ensalada, reservar.
Para el aderezo, colocar en un bol la sal, pimienta y el jugo de limón. Mezclar para disolverlos. Por último, agregar el aceite, y con un batidor batir enérgicamente para integrar. Condimentar la ensalada y servir.
Información final sobre Ensalada de jamón
- Categoría: Ensaladas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- No Vegetariana