Receta de Lomo de cerdo con cebollas
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)La receta para preparar La receta para preparar Lomo de cerdo con cebollas forma parte de la categoría Carne de Cerdo
Ingredientes
Para preparar Lomo de cerdo con cebollas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 2 lomitos de cerdo
- 3 cebollas cortadas en rodajas
- 1 vaso de Vino tinto
- 2 cucharadas de Miel
- 2 cucharadas de aceite
- 100 grs. de crema de Leche
- sal y pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomo de cerdo con cebollas siguiendo las siguientes instrucciones:
Cocinar las cebollas en el vino, agregar la miel y el vinagre, y dejar a fuego bajo 10 minutos. Aparte, salpimentar la carne y dorarla en una sartén con el Aceite. Añadirle la crema, dejar reducir el líquido 5 minutos e incorporar la salsa de cebolla. Calentar todo junto 5 minutos. Servir la carne cortada en rodajas y bañada con la salsa.
Información final sobre Lomo de cerdo con cebollas
- Cantidad: 2 personas
- Categoría: Carne de Cerdo
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
Puntaje: 4.50 (6 votos)
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