) y La receta para preparar La receta para preparar Bombas de papa forma parte de la categoría Entremeses Calientes
Ingredientes
Para preparar Bombas de papa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 800 gr de Papas
- 100 gr de Jamón cocido
- 4 huevos
- 4 cucharadas de Queso rallado
- sal, pimienta, Nuez moscada
- 2 cucharadas de Harina
- Pan rallado y Huevo batido para rebozar
- aceite
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bombas de papa siguiendo las siguientes instrucciones:
Hervir las papas y hacer un Puré. Añadir los condimentos, el jamón en trocitos, los huevos y el queso rallado, y mezclar bien todo.
Tomar una porción de este preparado con una cuchara o con las manos, pasar por la harina y formar las bombas. Pasarlas por huevo batido, luego por pan rallado y freírlas en Aceite a fuego regular.
Información final sobre Bombas de papa
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Entremeses Calientes
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
Puntaje: 4.01 (106 votos)
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Que rico que me quedaron las bombas de papas las hice rellenas de carne mechada hunnnnnn muchas gracias tenia tiempo buscando esta receta
Comentario de AMELIA (07/10/2012 18:55)
Hola,a mi se me desarman, por favor díganme que tengo que hacer para que no se me desarmen desde ya gracias..
Comentario de Emilia (07/02/2012 17:38)
Porque se me desarman!!! soy un desastre!! por fi díganme el truco para q cuando las pongo en aceite no se desarmen!
Comentario de Jodrava (20/12/2011 14:53)
Muchas gracias por la información voy a tratar de hacerlas y que salgan ricas
Comentario de Clelia (15/03/2011 15:28)
Realmente pude hacer una receta que me salio bien
muchas gracias...