Lomo al champagne

Ingredientes y preparación de la receta Lomo al champagne

Receta de Lomo al champagne

La receta para preparar Lomo al champagne forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Lomo al champagne forma parte de la categoría Carnes

IngredientesPara preparar Lomo al champagne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 bifes de lomo
1 cucharada de Aceite de oliva
1 diente de Ajo
Hierbas surtidas
1/2 taza de Tomates
1/2 taza de champagne
2 cucharadas de Pasas rubias
sal y pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomo al champagne siguiendo las siguientes instrucciones:

Calentar el Aceite. Salpimentar los bifes y dorarlos. Agregar las pasas, las hierbas, el ajo y el champagne. Cocinar 15 minutos en la sartén tapada. Agregar los tomates y cocinar 5 minutos más.


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