La receta para preparar Lomo al champagne tiene 1188 visitas, 5 votos (
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La receta para preparar Lomo al champagne forma parte de la categoría Carnes.
IngredientesPara preparar Lomo al champagne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
2 bifes de lomo
1 cucharada de Aceite de oliva
1 diente de Ajo
Hierbas surtidas
1/2 taza de Tomates
1/2 taza de champagne
2 cucharadas de Pasas rubias
sal y pimienta
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomo al champagne siguiendo las siguientes instrucciones:
Calentar el Aceite. Salpimentar los bifes y dorarlos. Agregar las pasas, las hierbas, el ajo y el champagne. Cocinar 15 minutos en la sartén tapada. Agregar los tomates y cocinar 5 minutos más.
CalificaciónLomo al champagne esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
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