Helado blanco

Ingredientes y preparación de la receta Helado blanco

Receta de Helado blanco

La receta para preparar Helado blanco forma parte de la categoría Helados. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Helado blanco tiene 5492 visitas, 8 votos () y 2 comentario/s

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IngredientesPara preparar Helado blanco necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

60 cc de crema
100 gr de azúcar
1 copa de brandy
4 claras de huevo
Manteca

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado blanco siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir la crema y añadir la mitad del azúcar y el brandy. Batir las claras con el resto del azúcar hasta que estén a punto de nieve. Juntarlas con la crema anterior y mezclarlas bien.
Introducir la mezcla en un molde untado con manteca y meterlo en el congelador unas 2 horas aprox. Retirar el molde cuando se vaya a servir y acompañar, si se desea, con frutas del bosque.


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Comentarios sobre Helado blanco
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Comentario de Naty sobre Helado blanco (08/11/2012 12:20)
Esta bien rica la receta me re encanto les voy a recomendar esta pagina a todos mis amigos que le encantan cocinar ....besos los QUIERO MUCHO
Comentario de Debora sobre Helado blanco (07/01/2011 18:35)
Hola,quiero saber como reeplazo el brandy? por favor.
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