Helado de durazno

Ingredientes y preparación de la receta Helado de durazno

Receta de Helado de durazno

La receta para preparar Helado de durazno forma parte de la categoría Helados. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Helado de durazno tiene 8283 visitas, 9 votos () y 2 comentario/s

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IngredientesPara preparar Helado de durazno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1/2 kilo de duraznos
350 gr. de azúcar
2 limones
1 taza de té de Agua
250 cc. de crema de leche

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de durazno siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner a fuego fuerte el agua con el azúcar hasta lograr un almíbar consistente. Pelar los duraznos y pasar su pulpa por la licuadora o la procesadora, y luego pasarlo por tamiz. El total de la fruta deberá pesar 400 gr.
Agregar el jugo de limón y el almíbar. Poner la mezcla a enfriar, batir la crema a punto chantilly y añadir al Puré de frutas. Poner en el congelador hasta obtener el helado, revolviendo cada tanto para que la mezcla resulte cremosa y no se cristalice.


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Comentarios sobre Helado de durazno
Opiniones de nuestros visitantes sobre Helado de durazno
Comentario de Luisa nora sobre Helado de durazno (04/09/2014 14:48)
Muchísimas gracias x las riquisimas y prácticas recetas ,, todas me encantan ,son fáciles y practicas y muy gustosas , sigan asi , pues con ustedes e aprendido algo de cocina , es la primeravez q... Ver comentario completo
Comentario de JUAN MANUEL CHUNGA ANTO sobre Helado de durazno (28/08/2014 16:58)
Mi agradecimiento ante todo por las recetas prácticas y sencillas que par mucha gente es muy entendible y estoy seguro que muchos lectores podran preparar deliciosos helados para sus niños.
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