Zanahorias glacé

Ingredientes y preparación de la receta Zanahorias glacé

Receta de Zanahorias glacé

La receta para preparar Zanahorias glacé forma parte de la categoría Entremeses Frios. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Zanahorias glacé tiene 2926 visitas, 3 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Zanahorias glacé forma parte de la categoría Entremeses Frios

IngredientesPara preparar Zanahorias glacé necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Zanahorias
1 taza de Miel de maíz
jengibre
sal
mostaza

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Zanahorias glacé siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar las zanahorias en bastoncitos o bolitas con la cuchara especial de cortar papas y hervirlas en agua con sal. Escurrirlas. Mezclar en una cacerola la miel de maíz con el jengibre, la sal, la mostaza y calentar. Agregar las zanahorias, darlas vuelta para que se caramelicen, retirar y servir frías


Datos ExtrasCategoría: Entremeses Frios; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 1.00 (3 votos)

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Comentarios sobre Zanahorias glacé
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Comentario de AMALIA sobre Zanahorias glacé (23/06/2010 18:11)
Me parece que la zanahoria es elemento importante en la cocina
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