La receta para preparar Espagueti al yogurt tiene 1187 visitas, 6 votos (
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La receta para preparar Espagueti al yogurt forma parte de la categoría Pastas.
IngredientesPara preparar Espagueti al yogurt necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
500 gr de espagueti
1 cucharada de aceite vegetal
1 Yogurt natural
1/4 de queso chedar
1/4 de Queso blanco
Queso rallado a gusto
sal y pimienta
3 cucharadas de Manteca
3 hojas de Laurel
4 dientes de Ajo
1 cucharadita de Albahaca
1 cucharadita de Oregano
2 ramitas de Perejil
2 cucharadas de Maicena
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Espagueti al yogurt siguiendo las siguientes instrucciones:
Se prepara el espagueti normalmente con las hojitas de laurel, sal y un poco Aceite. En una olla añadir el yogurt, picar el perejil, machacar el ajo y vertir en la olla con la albahaca, el oregano, la pimienta y sal a gusto. Luego, se añade la manteca y se cocina un poco. Se prepara la maicena con el agua a temperatura ambiente, se vierte con los demas ingredientes sin dejar de revolver por unos 10 minutos para que se cocine la maicena. Luego, añadir el
queso chedar y el queso rallado, y continuar revolviendo por 5 minutos mas, debiendo quedar como una salsa blanca un poco espesa.
Finalmente, agregar la pasta, revolver y servir caliente con queso rallado a gusto.
CalificaciónEspagueti al yogurt esta calificada como una receta de dificultad Media, es un plato que se sirve Caliente y Vegetariana.
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2389 recetas, nuestra sección Pastas y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Espagueti al yogurt.
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