Pescado a la salsa

Ingredientes y preparación de la receta Pescado a la salsa

Receta de Pescado a la salsa

La receta para preparar Pescado a la salsa forma parte de la categoría Pescado y Mariscos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pescado a la salsa forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

IngredientesPara preparar Pescado a la salsa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 kg. de Pescado
1 cebolla grande
1 Pimiento verde
4 dientes de ajo
1 lata de Tomate
1 copa de vino seco blanco
Oregano, Comino y pimienta
sal a gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado a la salsa siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner a Sofreir la cebolla con el pimiento, el ajo, el oregano el comino y la pimienta. Luego, se le agrega el tomate. Una vez que este guisado, se le añade el vino, y despues de unos 5 minutos se agrega el pescado cortado en pedazos medianos. Dejar cocinar otros 8 minutos y listo.
Se sirve con arroz blanco.


Datos ExtrasCantidad:4 personas; Categoría: Pescado y Mariscos; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (1 votos)

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Comentarios sobre Pescado a la salsa
Opiniones de nuestros visitantes sobre Pescado a la salsa
Comentario de Margarita sobre Pescado a la salsa (20/10/2009 10:05)
Me quedo delicioso, a mi familia le encantó, tanto que me han pedido repetirlo en el cumpleaños de mi esposo, gracias mil por esta receta tan rica y diferente. saludos a todos los que hacen posible esta... Ver comentario completo
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