La receta para preparar Melón agridulce en conserva tiene 582 visitas, 0 votos (
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La receta para preparar Melón agridulce en conserva forma parte de la categoría Entremeses Frios.
IngredientesPara preparar Melón agridulce en conserva necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1 kg de Melón
200 cc. de Vinagre blanco
canela en rama
clavo de olor
jugo y ralladura de 1 limón
400 grs. de azucar
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Melón agridulce en conserva siguiendo las siguientes instrucciones:
Hervir y dejar secar boca abajo un frasco de vidrio. Cortar el melón en forma de bolitas y macerarlas en vinagre y especias por 24 horas. Hervir el líquido de la maceración con el azúcar. Cuando hierve hechar las bolitas y cocinar durante 15 minutos. Colocar en el frasco y cerrarlo en caliente.
Usar en ensaladas, para decorar y darle un toque original a cualquier plato con pollo o para comer solas con un vasito de jerez.
CalificaciónMelón agridulce en conserva esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2406 recetas, nuestra sección Entremeses Frios y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Melón agridulce en conserva.
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