Fondue de queso

Ingredientes y preparación de la receta Fondue de queso

Receta de Fondue de queso

La receta para preparar Fondue de queso forma parte de la categoría Salsas y Aderezos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Fondue de queso tiene 6339 visitas, 7 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Fondue de queso forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

IngredientesPara preparar Fondue de queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 Dientes de Ajo
250 cc de Vino blanco
250 gr de Queso Gruyere
2 cucharaditas de fécula de Maíz
5 cucharadas de Kirsch o Gin
Sal, pimienta y nuez moscada

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Fondue de queso siguiendo las siguientes instrucciones:

Tomar un recipiente especial para Fondue y exprimir un diente de ajo en su interior. Incorporar el vino blanco y calentarlo sin dejar que hierva. Agregar lentamente el queso rallado revolviendo constantemente con cuchara de madera en forma de "8", hasta que el queso se distribuya en forma pareja. El tipo de queso es opcional y puede ser una combinación de varias clases de acuerdo al gusto de los comensales.
Agregar, sin dejar de revolver, 2 cucharaditas de fécula de maíz disueltas en un poco de Kirsch o Gin. Retirar del fuego y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
Para servir, apoyar el recipiente de Fondue sobre el calentador especial, acomodar alrededor cubitos de pan francés, cuidando que una de sus caras tenga corteza.


Datos Extras
la receta para preparar Fondue de queso forma parte de nuestra sección Salsas y Aderezos donde podrás encontrar otras 101 recetas de Salsas y Aderezos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Fondue de queso o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Fondue de queso
Opiniones de nuestros visitantes sobre Fondue de queso
Comentario de Beba bo sobre Fondue de queso (05/06/2009 13:11)
Muy bueno, lo comi y resulto super exquisito, rindió y los comensales quedaron contentos, fue unico plato y rinde muchisimo , gracias
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Fondue de queso
Encontrá otras recetas de Salsas y Aderezos en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Fondue de queso
Descarga la receta Fondue de queso en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Fondue de queso consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Fondue de queso
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí