Filete a la ajocrema

Ingredientes y preparación de la receta Filete a la ajocrema

Receta de Filete a la ajocrema

La receta para preparar Filete a la ajocrema forma parte de la categoría Pescado y Mariscos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Filete a la ajocrema forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

IngredientesPara preparar Filete a la ajocrema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

400 gr de Pescado en filetes
200 cc de crema
12 Champiñones enteros
1/2 taza Aceite de oliva
ajo
sal
1 cebollin

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Filete a la ajocrema siguiendo las siguientes instrucciones:

En una plancha poner a dorar los filetes con sal. Aparte, en una sartén poner el Aceite de oliva y los ajos machacados sin el brote, y el cebollin, sin dorar. Agregar los champiñones en rodajas y finalmente la crema. Poner los filetes en los platos y Verter la salsa encima.


Datos ExtrasCantidad:2 personas; Categoría: Pescado y Mariscos; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.00 (5 votos)

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