Pata de cordero a la miel

Ingredientes y preparación de la receta Pata de cordero a la miel

Receta de Pata de cordero a la miel

La receta para preparar Pata de cordero a la miel forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Pata de cordero a la miel tiene 1396 visitas, 0 votos ()

La receta para preparar la receta para preparar Pata de cordero a la miel forma parte de la categoría Carnes

IngredientesPara preparar Pata de cordero a la miel necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Pata de cordero marcada, 1
Cebollas, 3
Ají morrón, 1
Tomates maduros medianos, 3
Sal
Pimienta
Orégano
Ají molido
Miel, 1 pote chico (250 gramos)
Jugo de 2 o 3 limones
Caldo, cantidad necesaria
Rodajitas de limón (a gusto)


PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pata de cordero a la miel siguiendo las siguientes instrucciones:

Prepare un colchón con las cebollas, el ají y los tomates, sobre una bandeja apta para horno.
Coloque encima la pierna de cordero y condimente a gusto. En lo cortes de la pata, agregue las rodajitas de limón y añada a la bandeja el Caldo necesario.
Cuando se encuentre a media cocción (3/4 de hora), mezcle el jugo de limón con la miel y lleve al fuego para es ésta se derrita. Vierta la mitad de la salsa sobre la pierna. Dé vuelta la pierna y casi al final de la cocción, bañe con el resto de la salsa.
Deje cocinar unos minutos mas, mojando con el jugo de la cocción y con ayuda de una cuchara, toda la pata. Sirva caliente.


Datos ExtrasCantidad:6 personas; Categoría: Carnes; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 0.00 (0 votos)

GraciasLa receta Pata de cordero a la miel fue enviada por Silvia Tranquillini. Servir con diversas ensaladas a gusto. Muchas gracias!

la receta para preparar Pata de cordero a la miel forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Pata de cordero a la miel o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Pata de cordero a la miel
Opiniones de nuestros visitantes sobre Pata de cordero a la miel
No hay comentarios.
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Pata de cordero a la miel
Encontrá otras recetas de Carnes en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Pata de cordero a la miel
Descarga la receta Pata de cordero a la miel en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Pata de cordero a la miel consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Pata de cordero a la miel
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí