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Lengua a la vinagreta

Ingredientes y preparación de la receta Lengua a la vinagreta

Receta de Lengua a la vinagreta

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La receta para preparar La receta para preparar Lengua a la vinagreta forma parte de la categoría Entremeses Frios

Ingredientes

Para preparar Lengua a la vinagreta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lengua a la vinagreta siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar la lengua y quitarle cualquier exceso. Hervir en Caldo de verduras de 10 a 15 minutos. Golpear la lengua para aflojar la piel, quitar toda la piel y volver a hervir durante 1 hora.

Dejarla enfriar en el Caldo y luego Filetear y enfriar en heladera.

Cocinar los huevos y picarlos, mezclar con el perejil, ajo, cebolla y pepinos, todos picados. Unir los ingredientes con mostaza, salar y agregar Aceite y vinagre.

Bañar la lengua con la preparación y reservar en la heladera.

Información final sobre Lengua a la vinagreta

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Comentarios sobre Lengua a la vinagreta

Ver los 13 comentarios
Comentario de Dario (24/07/2008 09:24)
Bien por las aclaraciones de no usar lenguaje sms, Los felicitamos porque habría que promocionar mas estos sistemas a base de vinagre porque ayuda mucho al organismo y ademas "siempre está a mano para..."Ver comentario completo
Comentario de Rolando (14/02/2008 16:24)
Tengo que probar
Comentario de Claudia (30/01/2008 21:05)
Me salió riquísima, mi familia se la devoró
Comentario de Nilda Emma (23/12/2007 21:07)
Resultra fácil de presentar y de buen gusto la lengua a la vinagreta, además también se adpta a las dietas de bajas calorías pienso.-
Comentario de Pablo (18/12/2007 22:13)
Muy Buena!!!