Brochettes de Ostras

Ingredientes y preparación de la receta Brochettes de Ostras

Receta de Brochettes de Ostras

La receta para preparar Brochettes de Ostras forma parte de la categoría Pescado y Mariscos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Brochettes de Ostras forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

IngredientesPara preparar Brochettes de Ostras necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 docenas de ostras
24 tajaditas de Panceta ahumada
Pimienta de Cayena

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Brochettes de Ostras siguiendo las siguientes instrucciones:

Después de retirarlas de las conchillas, coloque las ostras sobre un papel absorbente. Envuélvalas en una tajada muy fina de Panceta ahumada y ensártelas en 2 brochettes.
Entonces aselas a fuego bien vivo en la parrilla de la cocina que habrá calentado durante 10 minutos o, lo que es mucho mejor, en la parrilla. Espolvoree con Pimienta de cayena y sirva bien caliente. Todavía deben chisporrotear al llegar a la mesa.


Datos ExtrasCantidad:2 personas; Categoría: Pescado y Mariscos; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.00 (1 votos)

GraciasLa receta Brochettes de Ostras fue enviada por Jorgelina Velez. Es un plato afrodisíaco... Muchas gracias!

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