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Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina

Ingredientes y preparación de la receta Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina

Receta de Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina

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La receta para preparar La receta para preparar Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina siguiendo las siguientes instrucciones:

Masa

Unir todos los ingredientes y amasar hasta obtener una mezcla lisa y homogénea. Estirar. Cortar a la mitad y formar dos rectángulos.

Relleno

Cortar el jamón cocido en Juliana. Cocer las pechugas de pollo y cortarlo en trozos pequeños. Saltear la cebolla picada. Unir los ingredientes con el queso parmesano en virutas y salpimentar.

Armado

Ubicar pequeñas porciones del relleno sobre uno de los rectángulos de masa. Cubrir con la masa restante. Cortar cada porción rellena y dar forma de cappelletti.

Salsa

Saltear el jamón y los champignones en manteca y Aceite de oliva. Agregar el vino blanco y la crema de leche. Salpimentar.

Información final sobre Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 1.00 (1 votos)

GraciasLa receta Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina fue enviada por Leonardo Vigna. Muchas gracias!

La receta para preparar Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Cappellettis de Pollo, Jamón y Queso a la Papalina
Comentario de Yenny (31/10/2011 19:16)
Me encanto la receta ojala y que todos puedan probarla
Comentario de Yanice patiño (28/07/2007 13:26)
Mientras leia la boca se me hacia agua..adora las pastas y esta receta me encanto, y me ayudara mucho, pues no me gusta mucho cocinar.Pero cuando lo hago trato de hacer platos tan exquisitos como este."Ver comentario completo