)La receta para preparar la receta para preparar Salsa negra forma parte de la categorÃa Salsas y Aderezos
IngredientesPara preparar Salsa negra necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
4 Cebollas grandes
1 frasco de salsa inglesa
8 cucharadas de Manteca
Azúcar a gusto
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa negra siguiendo las siguientes instrucciones:
Pelar las cebollas y cortarlas finamente. SofreÃr en una sarten a fuego mediano junto con la manteca, revolviendo de vez en cuando hasta que las cebollas se tornen transparentes. Espolvorean con azúcar que las cubra superficialmente, tapar la sarten durante 2 minutos, y luego agregar suficiente salsa inglesa. Continuar cocinando sin tapar, revolviendo eventualmente, durante 3 o 4 minutos.
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