Ravioles gratinados

Ingredientes y preparación de la receta Ravioles gratinados

Receta de Ravioles gratinados

La receta para preparar Ravioles gratinados forma parte de la categoría Pastas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Ravioles gratinados forma parte de la categoría Pastas

IngredientesPara preparar Ravioles gratinados necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Ravioles de ricotta, 4 cajas
Aceite, 2 cdas
Manteca, 30g
Panceta ahumada, 150g
Jamón cocido, 150g
Mayonesa, 200g
Crema de Leche, 1 pote
Queso rallado, 100g
Pimienta a gusto.

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ravioles gratinados siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar los ravioles en abundante agua con sal y Aceite. Retirarlos cuando suban a la superficie para evitar que se pasen, sino el riesgo de que se desarmen es grande.
Colocar la manteca en trocitos en el Fondo de una fuente y disponer los ravioles por capas, intercalando el jamón y la Panceta previamente cortados en tiritas. Mezclar la crema de leche con la mayonesa, la mitad del queso rallado y un toque de pimienta, y cubrir la preparación anterior. Espolvorear con el queso restante, gratinar y servir.


Datos ExtrasCategoría: Pastas; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 2.00 (2 votos)

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