Pimientos rellenos con pescado

Ingredientes y preparación de la receta Pimientos rellenos con pescado

Receta de Pimientos rellenos con pescado

La receta para preparar Pimientos rellenos con pescado forma parte de la categoría Guarniciones. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Pimientos rellenos con pescado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

18 Pimientos
1/2 cebolla picada
trozos de distintos pescados
salsa bechamel
sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pimientos rellenos con pescado siguiendo las siguientes instrucciones:

En una sartén freir la cebolla muy picada y los trozos de pescado (sin espinas ni piel). Freir los pimientos en la sartén y reservarlos.
Añadir la salsa espesa, dejando un poco para luego rociarlos, y rellenar los pimientos.
Colocarlo en una fuente y meter en el horno 5 minutos, al sacarlos cubrirlos con le bechamel restante caliente y gratinar con queso.

NOTA: Se puede reemplazar el pescado con carne picada.


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