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Vacio de ternera al horno

Ingredientes y preparación de la receta Vacio de ternera al horno

Receta de Vacio de ternera al horno

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La receta para preparar la receta para preparar Vacio de ternera al horno forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Vacio de ternera al horno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Vacio de Ternera: 1 (de 1 kg aprox.)
Cebollas: 2
Morrones: 1
Tomates Perita: 2
Aceite cantidad necesaria
Caldo de carne: 2 cubos
Vinagre de alcohol: 1/2 taza

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Vacio de ternera al horno siguiendo las siguientes instrucciones:

Salpimentar la carne y colocar en una asadera aceitada. Por encima de ella colocar las cebollas, el morron y los tomates cortados en Juliana. Rociar con el vinagre y meter en un horno bien caliente (180° a 200°). A los 5 minutos agregar a la asadera los cubitos de Caldo disueltos en 1/2 litro de agua. Dependiendo del peso de la carne estara listo de 35 a 50 minutos


Información final sobre Vacio de ternera al horno



Categoría: Carnes
Dificultad: Moderada
Frio/Caliente: Caliente
No Vegetariana

Puntaje: 4.06 (31 votos)

GraciasLa receta Vacio de ternera al horno fue enviada por Gustavo . Muchas gracias!

la receta para preparar Vacio de ternera al horno forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Vacio de ternera al horno

Ver los 12 comentarios
Comentario de Carlos (11/10/2015 10:03)
Yo reemplazo por vino tinto al vinagre.
Comentario de Diego (26/05/2015 20:22)
Yo pregunto si cambiamos el vinagre por Limón?
Comentario de Xavier (10/03/2014 06:31)
Buenisimo y fácil de cocinar.
Comentario de Diego (28/03/2011 14:51)
Es que se equivoco, puso vinagre pero seguramente quiso poner aceite.
Comentario de Sebastian M (16/01/2011 02:25)
Muy fácil y buena!!! Se la hice a mi esposa y le encantó.