Vacio de ternera al horno

Ingredientes y preparación de la receta Vacio de ternera al horno

Receta de Vacio de ternera al horno

La receta para preparar Vacio de ternera al horno forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Vacio de ternera al horno tiene 48406 visitas, 31 votos () y 12 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Vacio de ternera al horno forma parte de la categoría Carnes

IngredientesPara preparar Vacio de ternera al horno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Vacio de Ternera: 1 (de 1 kg aprox.)
Cebollas: 2
Morrones: 1
Tomates Perita: 2
Aceite cantidad necesaria
Caldo de carne: 2 cubos
Vinagre de alcohol: 1/2 taza

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Vacio de ternera al horno siguiendo las siguientes instrucciones:

Salpimentar la carne y colocar en una asadera aceitada. Por encima de ella colocar las cebollas, el morron y los tomates cortados en Juliana. Rociar con el vinagre y meter en un horno bien caliente (180° a 200°). A los 5 minutos agregar a la asadera los cubitos de Caldo disueltos en 1/2 litro de agua. Dependiendo del peso de la carne estara listo de 35 a 50 minutos


Datos ExtrasCategoría: Carnes; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 4.06 (31 votos)

GraciasLa receta Vacio de ternera al horno fue enviada por Gustavo . Muchas gracias!

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Ver todos los 12 comentarios sobre Vacio de ternera al horno
Comentario de Carlos sobre Vacio de ternera al horno (11/10/2015 10:03)
Yo reemplazo por vino tinto al vinagre.
Comentario de Diego sobre Vacio de ternera al horno (26/05/2015 20:22)
Yo pregunto si cambiamos el vinagre por Limón?
Comentario de Xavier sobre Vacio de ternera al horno (10/03/2014 06:31)
Buenisimo y fácil de cocinar.
Comentario de Diego sobre Vacio de ternera al horno (28/03/2011 14:51)
Es que se equivoco, puso vinagre pero seguramente quiso poner aceite.
Comentario de Sebastian M sobre Vacio de ternera al horno (16/01/2011 02:25)
Muy fácil y buena!!! Se la hice a mi esposa y le encantó.
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