Caldo de carne

Ingredientes y preparación de la receta Caldo de carne

Receta de Caldo de carne

La receta para preparar Caldo de carne forma parte de la categoría Sopas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Caldo de carne forma parte de la categoría Sopas

IngredientesPara preparar Caldo de carne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 bandeja del jugo de carne
Agua
1 Zanahoria
1 rama de Apio
1 cebolla
1 papa
2 hojas de Repollo
1 Puerro

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Caldo de carne siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar la bandeja de jugo de carne preparado para Caldo directamente congelada en agua fría. Poner al fuego y sacar de vez en cuando la espuma superficial con una Espumadera.
Cuando empiece a hervir, añadir las verduras ya limpias y cortadas en dados grandes. Dejarlo hervir durante 1 hora y media a fuego lento y colar.


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