Costillas de cerdo con manzanas

Ingredientes y preparación de la receta Costillas de cerdo con manzanas

Receta de Costillas de cerdo con manzanas

La receta para preparar Costillas de cerdo con manzanas forma parte de la categoría Carne de Cerdo. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Costillas de cerdo con manzanas forma parte de la categoría Carne de Cerdo

IngredientesPara preparar Costillas de cerdo con manzanas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

6 Costillas de cerdo
50 gr de Manteca
6 Manzanas
Sal y pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Costillas de cerdo con manzanas siguiendo las siguientes instrucciones:

Quitar el exceso de grasa a las costillas, calentar la manteca en una sartén, freír las costillas a fuego vivo un minuto de cada lado. Condimentarlas con sal y pimienta, bajar el fuego y cocinar 10 minutos más. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas. Retirar las costillas de la sartén, colocarlas en una cacerola baja, rociarlas con su jugo, agregar las manzanas crudas, tapar la cacerola y cocinar hasta que las manzanas estén tiernas y las costillas a punto


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Comentario de Hayde sobre Costillas de cerdo con manzanas (14/07/2007 08:47)
Exelente receta y facil de cocinar acompañe con pure de papa con crema
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