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Mermelada de calabaza y limón

Ingredientes y preparación de la receta Mermelada de calabaza y limón

Receta de Mermelada de calabaza y limón

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La receta para preparar La receta para preparar Mermelada de calabaza y limón forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Mermelada de calabaza y limón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de calabaza y limón siguiendo las siguientes instrucciones:

Pelar y cortar en cubos la calabaza. Agregar los limones en rodajas finas. Incorporar el azúcar y dejar reposar 24 horas. Remover dos o tres veces para Macerar. Agregar la canela y el clavo de olor. Llevar a cocción a fuego lento aproximadamente 1:30' a 2 horas. Revolver varias veces para evitar que se pegue en el Fondo.

Envasar en frascos esterilizados en agua hirviendo. Guardar en lugar fresco o en la heladera.

Información final sobre Mermelada de calabaza y limón

  • Categoría: Dulces
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (2 votos)
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Comentarios sobre Mermelada de calabaza y limón
Comentario de Marcela Alejandra Tucci (26/08/2014 13:53)
Hola!!! Es la segunda vez que realizo esta mermelada ya que es unas de mis favoritas!! Es facil de cocinar!!!