Receta de Mermelada de manzanas verdes
)La receta para preparar La receta para preparar Mermelada de manzanas verdes forma parte de la categoría Dulces
Ingredientes
Para preparar Mermelada de manzanas verdes necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 2 kg Manzanas verdes peladas.
- 700 g azúcar.
- jugo de un limón.
- 200 cc Agua.
- una ramita de Canela.
- cáscaras y semillas de las Manzanas.
- gasa para envolver las cáscaras y las semillas.
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de manzanas verdes siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar las manzanas en cubos, reservando cáscaras y semillas. Agregar el jugo de limón y colocar en una cacerola junto con el envoltorio de cáscaras y semillas.
Incorporar el azúcar, el agua y la canela. Llevar a fuego directo hasta que hierva.
Cocinar a fuego muy bajo moviendo de vez en cuando, durante 1 a 1 hora y media (el tiempo dependerá del punto que se quiere lograr).
Una vez lograda la consistencia guardar en frascos limpios y en la heladera.
Información final sobre Mermelada de manzanas verdes
- Categoría: Dulces
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana