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Mermelada de manzanas verdes

Ingredientes y preparación de la receta Mermelada de manzanas verdes

Receta de Mermelada de manzanas verdes

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La receta para preparar La receta para preparar Mermelada de manzanas verdes forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Mermelada de manzanas verdes necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 2 kg Manzanas verdes peladas.
  • 700 g azúcar.
  • jugo de un limón.
  • 200 cc Agua.
  • una ramita de Canela.
  • cáscaras y semillas de las Manzanas.
  • gasa para envolver las cáscaras y las semillas.

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de manzanas verdes siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar las manzanas en cubos, reservando cáscaras y semillas. Agregar el jugo de limón y colocar en una cacerola junto con el envoltorio de cáscaras y semillas.

Incorporar el azúcar, el agua y la canela. Llevar a fuego directo hasta que hierva.

Cocinar a fuego muy bajo moviendo de vez en cuando, durante 1 a 1 hora y media (el tiempo dependerá del punto que se quiere lograr).

Una vez lograda la consistencia guardar en frascos limpios y en la heladera.

Información final sobre Mermelada de manzanas verdes

  • Categoría: Dulces
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.20 (5 votos)
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