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Dulce de uva y kiwi

Ingredientes y preparación de la receta Dulce de uva y kiwi

Receta de Dulce de uva y kiwi

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La receta para preparar La receta para preparar Dulce de uva y kiwi forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Dulce de uva y kiwi necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1kg de uva sin semillas y sin hollejo
  • 600 grs de Kiwi
  • 1kg de azúcar
  • jugo de un limón

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de uva y kiwi siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner en una cacerola los kiwis, pelados y cortados en gajos, y los granos de uva sin semillas y sin el hollejo. Agregar el azúcar, revolver bien y dejar hasta el día siguiente para que se macere bien. Poner sobre el fuego y dejar hasta que comience a hervir. Luego, seguir cocinando a fuego lento, revolviendo cada tanto para que no se pegue. Agregar el jugo de limón y continuar cocinando hasta que espese y la preparación se note brillante. Envasar en caliente en frascos esterilizados, cerrar herméticamente cuando se enfríe la mermelada.

Información final sobre Dulce de uva y kiwi

  • Categoría: Dulces
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)
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