Inicio >> Cocina >> Recetas

Dulce de manzana y sidra

Ingredientes y preparación de la receta Dulce de manzana y sidra

Receta de Dulce de manzana y sidra

3813 visitas, 0 votos ()

La receta para preparar La receta para preparar Dulce de manzana y sidra forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Dulce de manzana y sidra necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 3 kilos de Manzanas
  • 1 taza de sidra
  • 2 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de azúcar rubia
  • 2 cucharadita de Canela
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de manzana y sidra siguiendo las siguientes instrucciones:

Pelar y cortar en 8 las manzanas. Colocar en una cacerola, agregar la sidra y tapar. Poner a cocinar sobre fuego mediano, revolviendo para que no se peguen. Cocinar durante 20 minutos con la cacerola tapada. Luego, destapar y cocinar 10 minutos más.

Precalentar el horno. Agregar el resto de los ingredientes a las manzanas y volcar la preparación en una asadera. Cocinar de 3 a 4 horas, revolviendo de vez en cuando, hasta que la mezcla esté oscura y quede bien seca, sin nada de líquido alrededor.

Cuando esté caliente, llenar los frascos dejando un espacio de un dedo hasta la tapa. Hervirlos y dejarlos enfriar. Guardar como mermelada.

Información final sobre Dulce de manzana y sidra

  • Categoría: Dulces
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)
La receta para preparar Dulce de manzana y sidra forma parte de nuestra sección Dulces donde podrás encontrar otras 76 recetas de Dulces. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Dulce de manzana y sidra o escribiendo un comentario.
Comentarios sobre Dulce de manzana y sidra
No hay comentarios.